PROJEKT
Graines Équitables – Laure Minervois, Frankreich
Im Jahr 2021 leitete Westrup ein Projekt bei Graines Équitables in Laure Minervois, Frankreich. Das Unternehmen vermarktet hochwertige Bio-Produkte und überwindet dabei räumliche Beschränkungen.
Ziel des Projekts war der Bau einer Feinreinigungsanlage zur Sortierung von bis zu fünf Tonnen Getreide und Hülsenfrüchten pro Stunde in einem bestehenden Gebäude. Graines Équitables reinigt und bereitet Produkte wie Linsen, Erbsen, Senf und Chiasamen für die Bio-Lebensmittelproduktion auf.
Peter Jensen, Christine Coutard, Sebastien Bessagnet und Mathew Joseph aus der Projektabteilung von Westrups konzentrierten sich auf drei Hauptziele, um die Projektanforderungen zu erfüllen:
ZIELE
Optimierte Verarbeitung: Einsatz eines Feinreinigungssystems zur hochpräzisen Verarbeitung verschiedener Getreidearten und Hülsenfrüchte.
Platzeffizienz: Entwicklung einer kompakten Installation, die in den begrenzten verfügbaren Raum passt.
Qualitätssicherung: Gewährleistung, dass die Endprodukte den Bio-Standards und Lebensmittelqualitätsanforderungen entsprechen.
Da sich das Unternehmen auf Getreide und Hülsenfrüchte spezialisiert hat, ist ein reibungsloser Ablauf in der Reinigungsanlage unerlässlich. Mithilfe mehrerer Maschinen, die Verunreinigungen und Schalen entfernen und die Produkte nach Größe, Form und Gewicht trennen, konnte der gewünschte Produktionsfluss erfolgreich realisiert werden. Um den begrenzten Platz optimal zu nutzen, wurden fünf Aufzüge für den vertikalen Transport installiert. Diese Aufzüge sind so konstruiert, dass sie die Produktqualität erhalten und gleichzeitig die Raumausnutzung optimieren.
Dieser sorgfältig ausgewählte und integrierte Maschinenpark gewährleistet, dass Graines Équitables eine überlegene Verarbeitungsleistung erzielt und damit ihrem Anspruch, qualitativ hochwertige Bio-Produkte zu liefern, gerecht wird.
Maschineninstallation und Systemübersicht
Um die strengen Reinigungs-, Transport- und Sortieranforderungen von Graines Équitables zu erfüllen, wurden insgesamt 11 Spezialmaschinen installiert, von denen jede eine wichtige Rolle in der Verarbeitungslinie spielt.
Angegangene Herausforderungen
Platzmangel: Das Projekt stand vor der Herausforderung, große Maschinen auf begrenztem Raum unterzubringen. Gemeinsam mit dem Management entschieden wir uns, den vertikalen Raum zu nutzen und wählten kompakte, multifunktionale Geräte, um den Platzbedarf zu minimieren. Zusätzlich wurden erhöhte Plattformen für die Geräteinstallation eingesetzt.
Produktvielfalt: Die Vielfalt an Getreide und Hülsenfrüchten erforderte Maschinen, die unterschiedliche Größen und Eigenschaften verarbeiten können. Die Modularität der ausgewählten Anlagen ermöglichte einen reibungslosen Produktwechsel und erfüllte gleichzeitig die EU-Standards für die Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln.
Projektergebnis
Über sechs Monate hinweg arbeitete das erfahrene Team von Westrup eng mit Yann Bertin, dem Inhaber von Graines Équitables, zusammen, um die gewünschten Lösungen zu liefern.
Gemeinsam steigerten wir die Effizienz; die integrierte Feinreinigungsanlage erreichte einen Durchsatz von 5 Tonnen pro Stunde und optimierte so den Betrieb. Durch die Kombination von Automatisierung, Dichtesortierung und optischen Sortiertechnologien entsprachen die Endprodukte höchsten Qualitätsstandards, und eine gleichbleibende Qualität wurde sichergestellt. Die sorgfältige Auswahl der Anlagen und die strategische Anlagenplanung ermöglichten einen reibungslosen Betrieb des Systems innerhalb der bestehenden Gebäudestruktur und mit dem vorhandenen Maschinenpark.
Wir freuen uns, Graines Équitables mit dieser maßgeschneiderten Lösung für ihre Bio-Lebensmittelproduktion unterstützt zu haben, indem wir räumliche Herausforderungen und betriebliche Anforderungen berücksichtigt haben. Diese Initiative unterstreicht das Engagement von Graines Équitables für Nachhaltigkeit und Exzellenz und trägt der steigenden Nachfrage nach Bio-Getreide und -Hülsenfrüchten Rechnung.
Wir danken Graines Équitables herzlich für ihre Partnerschaft, Professionalität und ihr Vertrauen sowie für die Möglichkeit, diese Geschichte zu erzählen.
Dieses Projekt ist eines von vielen, die wir weltweit realisiert haben, mit sehr unterschiedlichen Anforderungen, Reinigungsbedürfnissen und Budgets.
Diese Fallbeschreibung wurde von Graines Equitables genehmigt.
Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren: Graines Equitables
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